Состав:
Капуста — 200 г, лук репчатый — 1 — 2 шт., яблоко — 1 шт., уксус или фруктовый сок, растительное масло по вкусу.
Способ приготовления:
Капусту мелко нашинковать, помять толкушкой, добавить мелко нарезанные лук и неочищенное яблоко, лимонный, фруктовый сок или уксус и растительное масло. Для вкуса можно положить натертую лимонную цедру, сахар, мед, зелень — майоран, чабрец.
|