Почта KM.RU
  Регистрация или вход Регистрация или вход   
Поиск
Пользовательского поиска
Меню сайта

Главная

Главная

Account

Account

Add_News

+ Ваш рецепт

Contact

Контакты

FAQ

FAQ

Info

Info

News

Овощные рецепты

Pages

Статьи

Recommend

Рекомендовать

Topics

Темы

Top_Users

Toп пользователей

Voting

Опросы

Voting Лучшие ссылки
Voting Карта сайта
Voting ФОРУМ
Последние статьи
Спаржа
Салат листовой
Перец
Нут
Мята перечная
Мелисса лимонная
Майоран
Лук репчатый
Кориандр
Капуста
KM.RU Персона (i)
Вторые блюда - Баклажаны с сыром в духовом шкафу (по-румынски)
Баклажаны, кабачки, тыквы
Состав:

Баклажаны — 3 — 5 шт., мука — 3 ст. ложки, сало топленое (или масло сливочное) — 4 — 5 ст. ложек, молоко — 2 стакана, сыр — 100 г, толченые сухари — 1 ч. ложка, соль по вкусу.


Способ приготовления:

Поджарить баклажаны, как в рецепте "Баклажаны (по-гречески)", только в масле или сале. Приготовить отдельно белый соус: 2 столовые ложки муки слегка поджарить с 2 столовыми ложками масла, добавить молоко и размешать, Прибавить в соус тертый сыр и по вкусу соль и перец. Взять глиняную форму, уложить в нее рядами баклажаны, поливая каждый ряд соусом. Посыпать толчеными сухарями, положить сверху несколько кусочков масла. Поставить в духовой шкаф и держать, пока не подрумянятся.
[ Напечатать статью | Отправить другу ]
Рейтинг статьи

Средняя оценка: 0.00/0Средняя оценка: 0 Всего голосов: 0

Отлично
Хорошо Нормально Пойдёт Плохо
Комментарии

Гость
Дата: 05.08.2008 | Комментарий: 3
Гость
Люблю овощи, люблю баклажаны, постоянно готовлю разные блюда из этого прекрасного овоща. Благодаря сайту смогу разнообразить наше меню. Спасибо.
Дата регистрации: Нет информации
Гость
Дата: 28.07.2008 | Комментарий: 2
Гость
Поддерживаю педыдущего человека. Я к примеру до этого делала только икру и жарила баклажаны с помидорами. Оказывается я так мало знаю еще.
Дата регистрации: Нет информации
Гость
Дата: 27.07.2008 | Комментарий: 1
Гость
Ох и вкуснятина получается всем рекомендую попробывать это блюдо. Оказывается из баклажанов можно столько вкусного приготовить.
Дата регистрации: Нет информации
Вы не можете отправить комментарий анонимно, пожалуйста зарегистрируйтесь.
.
Наши партнеры
Нет содержания для этого блока!
Генерация: 1.799 сек. и 9 запросов к базе данных за 0.002 сек.
Powered by SLAED CMS © 2005-2008 SLAED. All rights reserved.
Rambler's Top100