Состав:

Чеснок — 0,5 головки, масло сливочное — 120 г, зеленый базилик — 12 веточек, сыр тертый — 4 ст. ложки, соль по вкусу.

Состав:

Кипрей — 200 г, соль уксус, чеснок, зелень петрушки по вкусу.

Состав:

Портулак — 200 г, соль, уксус, чеснок, зелень кинзы и петрушки по вкусу.

Состав:

Черемша — 100 г, соль, уксус по вкусу.

Состав:

Шпинат - 300 - 400 г, лук зеленый — 50 г, кислое молоко — 0,5 стакана, растительное масло —2 — 3 ст. ложки, сок лимона — 1 ст. ложка, яйца — 3 — 4 шт., маслины — 50 г, зелень петрушки, соль, черный перец.