Блог домохозяйки

СОРТА МАЛИНЫ

Кримзон маммут. Куст мощный, сильный, пряморослый, отпрысков дает много. Однолетние побеги зеленые, осенью пурпурные, с интенсивным восковым налетом. Созревает во второй половине июля - первой половине августа. Ягоды темно-красные, приятного кисло-сладкого вкуса. Под защитой снега зимует хорошо. Средняя урожайность - 3 г/га, максимальная - 5 т/га.

Новость Кузьмина. Сорт выведен Н. В. Кузьминым в Ветлуге. Куст пряморослый. Отпрысков дает много. Отпрыски зеленые с восковым налетом. Созревает во второй половине июля - первой половине августа. Ягоды ярко-малиновые, крупной величины. Вкус приятный, кисло-сладкий. Под защитой снега зимует хорошо. Урожайность высокая.

Вислуха. Куст средней величины, раскидистый. Плоды крупные, светло-красные, с крупными костянками, приятного вкуса. Костянки соединены прочно, не рассыпаются. Период плодоношения – 40-50 дней. Урожайность высокая. Плоды держатся плотно и при созревании не осыпаются. Сорт среднего срока созревания.

СОРТА ЗЕМЛЯНИКИ

Рощинская. Название свое получила по фамилии садовода Н. Н. Рощина, который завез ее из-за границы. Цветет в конце мая. Созревает во второй половине июня. Форма плодов усеченноконическая или тупоконическая, встречаются ребристые. Вес плода первых сборов – 14-15 г, последующих – 6-8 г. Окраска ягод ярко-красная, блестящая. Мякоть почти белая, к краям поверхности розовая, нежная, сочная, сладкая, приятного вкуса. Под снеговым покровом зимует хорошо. Средняя урожайность - 4 т/га, максимальная - 6 т/га.

Щарплес. Цветет в конце мая. Вызревает во второй половине июня. Плоды очень крупные, красные. Мякоть розовая, крепкая, слегка кисловатая, вкусная. Под снеговым покровом зимует хорошо. Средняя урожайность - 4 т/га, максимальная - 6 т/га.

Комсомолка. Сорт выведен А. В. Петровым на Московской плодово-ягодной опытной станции. Сорт среднего созревания, при посадке нужен опылитель. Лучшими опылителями являются Мысовка, Рощинская, Красавица Загорья. Ягоды первого сбора крупные, до 20 г, темно-красные, ребристые, округло-овальные, тупоконические. Мякоть красная, плотная, кисло-сладкая. Урожайность высокая – 60-70 ц/га.

Красная Загорья. Сорт выведен М. Н. Симоновой на Московской опытной плодово-ягодной станции. Сорт раннего созревания. Ягоды очень крупные, овальной, конической формы, с шейкой, красные и темно-красные, блестящие. Мякоть красная, нежная, сочная, кисло-сладкая, приятного вкуса. Урожайность высокая. Мысовка. Сорт выведен А. В. Петровым на Московской плодово-ягодной опытной станции. Созревает рано и дружно. Средний вес плода – 8-10 г, отдельные достигают 20 г. Ягоды красные, блестящие, с красной мякотью, сладкие, приятного вкуса. Урожайность высокая.

Кроме вышеуказанных пород и сортов садовых культур, внедряемых и изучаемых в производственных условиях колхозов и совхозов Центрального Казахстана, в 1940-1942 годах автором подобраны для коллекционного плодового участка Карагандинского ботанического сада Казахской академии наук 153 различные породы и сорта плодово-ягодных культур в количестве 1 880 экземпляров (см. приложение.) В последующие годы ботанический сад значительно пополнил сортимент своего плодового участка.

Из крыжовника можно вырастить изгородь, подобную сплошным зарослям шиповника, через которые невозможно пройти. Такая живая изгородь долговечнее, красивее забора и полезнее; в ней найдут приют птицы, а главное, она дает ежегодно урожай ягод. Для живой изгороди лучше брать крыжовник Черный негус. Этот сорт имеет толстые побеги, покрытые сплошь шипами, и достигает 1,5 м высоты. Черный негус сильно кустится и дает много поросли, которая быстро образует сплошные заросли. Ягоды его, почти черные со специфическим ароматом, содержат много витамина С и полезные минеральные соли фосфора и железа.

Для посадки нужно выкопать канаву 40-60 см глубиной и 1 м шириной и заложить в нее перепревший навоз. Достаточно посадить крыжовник в два ряда на расстоянии 70-80 см один от другого и 40-60 см между растениями в ряду. Высаживать крыжовник следует ранней весной, потому что он раньше других начинает трогаться в рост. Сажают его наклонно и на глубину 5-6 см, что способствует лучшему образованию корней и быстрому разрастанию мощного куста. Для ускорения роста крыжовника и ежегодного плодоношения его нужно подкармливать удобрениями, регулярно поливать, а после полива мульчировать (посыпать землю навозом, соломой или травой), чтобы лучше сохранялась влага и меньше было сорняков.

Среди лиан - многолетних деревянистых вьющихся растений, таких как виноград, лимонник и другие, особый интерес представляет актинидия. Это очень морозостойкое растение. Актинидия широко распространена на Дальнем Востоке, Сахалине, Курильских островах, а за последние годы и в средней полосе страны.

Раньше актинидия совершенно не выращивалась у нас в садах. Впервые ее ввел в культуру И. В. Мичурин, дав такую характеристику: «Это чрезвычайно ценное и вполне подходящее к нашему климату растение обещает в будущем совершенно вытеснить из наших садов как виноград, так и крыжовник, потому что вкусовые качества ягод различных сортов актинидии так хороши и разнообразны, что при сравнении с ягодами не только крыжовника, но даже и винограда, оказываются гораздо выше качеством, не говоря уже про замечательную ароматичность их, чего в винограде, а тем более в крыжовнике, нечего и искать». Он создал и новые сорта актинидии, представляющие большую ценность.

В народе актинидию часто называют северным виноградом, кишмишом, изюмом, амурским крыжовником. Вес плодов небольшой - от 2-х до 10 г, но зато они содержат 8-10 процентов сахара и в 15 раз больше витамина С, чем лимоны, и только один процент кислот. Это настоящий витаминный концентрат. Чтобы получить суточную норму витамина С, достаточно съесть два-три плода актинидии.

Ценность актинидии еще и в том, что она поздно цветет, поэтому ей не страшны весенние заморозки. Приступая к выращиванию актинидии, следует помнить, что по своему происхождению это лесное растение, любящее затененные места с глинистой влажной почвой. Корневая система ее располагается на глубине 30-40 см. Листовая подстилка на поверхности почвы будет способствовать хорошему росту. Сеянцы актинидии впервые два-три года необходимо держать в затенении для сохранения влаги, а стебли подвязывать к опоре.

Размножается актинидия черенками и семенами. Черенки для размножения заготавливаются осенью после листопада. Срезать их весной не рекомендуется, так как это вызывает «плач» срезанных лоз, что приводит к сильному истощению куста.

Растет актинидия быстро. Она устойчива против вредителей и болезней, но у нее есть злостные враги - это кошки, которые могут полностью уничтожить молодые растения. Для защиты от них деревца закрываются металлической сеткой.