Posts Tagged ягода

Сорта вишни, черноплодной рябины, ирги и облепихи

Окт 21st, 2009 Posted in Новости | Обсуждение закрыто

СОРТА ВИШНИ

Песчаная. В пору плодоношения вступает на 3 год. Созревает во второй половине июля - начале августа. Основная окраска темно-пурпурная или черная. Средний вес плода - 1 г, максимальный - 2 г. Вкус терпкий, кисловатый, с горечью. Урожайность обильная - средняя 2 т/га, максимальная - 3 т/га.

Степная. В пору плодоношения вступает на 3 год. Созревает во второй половине августа. Форма плода округлая. Окраска от светло-красной до темно-красной. Средний вес плода 1,5 г, максимальный - 2 г. Вкус плодов приятный, кисло-сладкий. В суровые зимы плодовые почки над уровнем снега вымерзают. Средний урожай 4 т/га, максимальный - 8 т/га.

Кроме указанных косточковых, вводятся в производство сливо-вишневые гибриды: Окия, Опата, Черезота, Юта.

РЯБИНА ЧЕРНОПЛОДНАЯ

Черноплодная рябина очень мало похожа на красную рябину. Растет небольшим кустом с побегами, выходящими непосредственно от корней. Листья цельные, неперистые, как у красной рябины. Плоды черные, внешним видом напоминают плоды рябины обыкновенной. Вкус плодов пресно-сладкий, без кислоты, несколько вяжущий. Размножается посевом семян, черенками, корневыми отпрысками, отводками. Высаживают ее, как вишню степную. Урожайность с 5-летнего куста – 5-6 кг.

ИРГА

Многолетний высокий кустарник из семейства розовоцветных. Ягоды величиной со смородину, в начале созревания имеют розоватый цвет, затем красный и при полном созревании - темно-вишневый, почти черный, приятно сладкого вкуса, без кислоты. Размножается семенами, отпрысками, отводками. Садить иргу лучше по краям сада со стороны господствующих ветров, с расстоянием между кустами 2-3 м.

ОБЛЕПИХА

Ягодный кустарник из семейства лоховых. Широко распространен в диком виде по всей Сибири. Особенно много облепихи встречается на Алтае по поймам Оби, Бии, Катуни и других рек, в верховьях Енисея, в Восточной Сибири и на Дальнем Востоке.

Ягоды облепихи ценятся за высокие вкусовые качества, идут главным образом на приготовление киселя, желе, варенья, сока, облепихового вина и на витаминные соки. В облепихе, по последним исследованиям, содержится большое количество витамина С и каротина, а масло, полученное из плодов и семян, отличается высокими лечебными свойствами.

Облепиха - двудомное растение. Ягоды бывают только на женских растениях, тогда как мужские служат только для опыления. Некоторые трудности заключаются в распознавании мужских и женских растений до начала плодоношения, но природа позаботилась о подборе опылителей и среди сеянцев всегда бывают женские и мужские растения. На 8-10 растений женских вполне достаточно оставить одно мужское. Урожайность по отборным формам составляет 3-5 кг с куста.