Posts Tagged плоды

Сорта малины и земляники

Окт 24th, 2009 Posted in Земляника, Сорта плодово-ягодных культур | Обсуждение закрыто

СОРТА МАЛИНЫ

Кримзон маммут. Куст мощный, сильный, пряморослый, отпрысков дает много. Однолетние побеги зеленые, осенью пурпурные, с интенсивным восковым налетом. Созревает во второй половине июля - первой половине августа. Ягоды темно-красные, приятного кисло-сладкого вкуса. Под защитой снега зимует хорошо. Средняя урожайность - 3 г/га, максимальная - 5 т/га.

Новость Кузьмина. Сорт выведен Н. В. Кузьминым в Ветлуге. Куст пряморослый. Отпрысков дает много. Отпрыски зеленые с восковым налетом. Созревает во второй половине июля - первой половине августа. Ягоды ярко-малиновые, крупной величины. Вкус приятный, кисло-сладкий. Под защитой снега зимует хорошо. Урожайность высокая.

Вислуха. Куст средней величины, раскидистый. Плоды крупные, светло-красные, с крупными костянками, приятного вкуса. Костянки соединены прочно, не рассыпаются. Период плодоношения – 40-50 дней. Урожайность высокая. Плоды держатся плотно и при созревании не осыпаются. Сорт среднего срока созревания.

СОРТА ЗЕМЛЯНИКИ

Рощинская. Название свое получила по фамилии садовода Н. Н. Рощина, который завез ее из-за границы. Цветет в конце мая. Созревает во второй половине июня. Форма плодов усеченноконическая или тупоконическая, встречаются ребристые. Вес плода первых сборов – 14-15 г, последующих – 6-8 г. Окраска ягод ярко-красная, блестящая. Мякоть почти белая, к краям поверхности розовая, нежная, сочная, сладкая, приятного вкуса. Под снеговым покровом зимует хорошо. Средняя урожайность - 4 т/га, максимальная - 6 т/га.

Щарплес. Цветет в конце мая. Вызревает во второй половине июня. Плоды очень крупные, красные. Мякоть розовая, крепкая, слегка кисловатая, вкусная. Под снеговым покровом зимует хорошо. Средняя урожайность - 4 т/га, максимальная - 6 т/га.

Комсомолка. Сорт выведен А. В. Петровым на Московской плодово-ягодной опытной станции. Сорт среднего созревания, при посадке нужен опылитель. Лучшими опылителями являются Мысовка, Рощинская, Красавица Загорья. Ягоды первого сбора крупные, до 20 г, темно-красные, ребристые, округло-овальные, тупоконические. Мякоть красная, плотная, кисло-сладкая. Урожайность высокая – 60-70 ц/га.

Красная Загорья. Сорт выведен М. Н. Симоновой на Московской опытной плодово-ягодной станции. Сорт раннего созревания. Ягоды очень крупные, овальной, конической формы, с шейкой, красные и темно-красные, блестящие. Мякоть красная, нежная, сочная, кисло-сладкая, приятного вкуса. Урожайность высокая. Мысовка. Сорт выведен А. В. Петровым на Московской плодово-ягодной опытной станции. Созревает рано и дружно. Средний вес плода – 8-10 г, отдельные достигают 20 г. Ягоды красные, блестящие, с красной мякотью, сладкие, приятного вкуса. Урожайность высокая.

Кроме вышеуказанных пород и сортов садовых культур, внедряемых и изучаемых в производственных условиях колхозов и совхозов Центрального Казахстана, в 1940-1942 годах автором подобраны для коллекционного плодового участка Карагандинского ботанического сада Казахской академии наук 153 различные породы и сорта плодово-ягодных культур в количестве 1 880 экземпляров (см. приложение.) В последующие годы ботанический сад значительно пополнил сортимент своего плодового участка.

Сорта вишни, черноплодной рябины, ирги и облепихи

Окт 21st, 2009 Posted in Новости | Обсуждение закрыто

СОРТА ВИШНИ

Песчаная. В пору плодоношения вступает на 3 год. Созревает во второй половине июля - начале августа. Основная окраска темно-пурпурная или черная. Средний вес плода - 1 г, максимальный - 2 г. Вкус терпкий, кисловатый, с горечью. Урожайность обильная - средняя 2 т/га, максимальная - 3 т/га.

Степная. В пору плодоношения вступает на 3 год. Созревает во второй половине августа. Форма плода округлая. Окраска от светло-красной до темно-красной. Средний вес плода 1,5 г, максимальный - 2 г. Вкус плодов приятный, кисло-сладкий. В суровые зимы плодовые почки над уровнем снега вымерзают. Средний урожай 4 т/га, максимальный - 8 т/га.

Кроме указанных косточковых, вводятся в производство сливо-вишневые гибриды: Окия, Опата, Черезота, Юта.

РЯБИНА ЧЕРНОПЛОДНАЯ

Черноплодная рябина очень мало похожа на красную рябину. Растет небольшим кустом с побегами, выходящими непосредственно от корней. Листья цельные, неперистые, как у красной рябины. Плоды черные, внешним видом напоминают плоды рябины обыкновенной. Вкус плодов пресно-сладкий, без кислоты, несколько вяжущий. Размножается посевом семян, черенками, корневыми отпрысками, отводками. Высаживают ее, как вишню степную. Урожайность с 5-летнего куста – 5-6 кг.

ИРГА

Многолетний высокий кустарник из семейства розовоцветных. Ягоды величиной со смородину, в начале созревания имеют розоватый цвет, затем красный и при полном созревании - темно-вишневый, почти черный, приятно сладкого вкуса, без кислоты. Размножается семенами, отпрысками, отводками. Садить иргу лучше по краям сада со стороны господствующих ветров, с расстоянием между кустами 2-3 м.

ОБЛЕПИХА

Ягодный кустарник из семейства лоховых. Широко распространен в диком виде по всей Сибири. Особенно много облепихи встречается на Алтае по поймам Оби, Бии, Катуни и других рек, в верховьях Енисея, в Восточной Сибири и на Дальнем Востоке.

Ягоды облепихи ценятся за высокие вкусовые качества, идут главным образом на приготовление киселя, желе, варенья, сока, облепихового вина и на витаминные соки. В облепихе, по последним исследованиям, содержится большое количество витамина С и каротина, а масло, полученное из плодов и семян, отличается высокими лечебными свойствами.

Облепиха - двудомное растение. Ягоды бывают только на женских растениях, тогда как мужские служат только для опыления. Некоторые трудности заключаются в распознавании мужских и женских растений до начала плодоношения, но природа позаботилась о подборе опылителей и среди сеянцев всегда бывают женские и мужские растения. На 8-10 растений женских вполне достаточно оставить одно мужское. Урожайность по отборным формам составляет 3-5 кг с куста.

Яблоня Сибирская, груша Усурийская

Окт 7th, 2009 Posted in В борьбе за урожай, Новости, Подвои плодовых пород, Яблоки | Обсуждение закрыто

Сибирская яблоня широко известна еще под названием Сибирка. Родина дикой Сибирской яблони - Восточная Сибирь. В условиях нашей страны Сибирская яблоня заканчивает свое развитие в 5-5,5 месяца. Обильно цветет в конце мая - начале июня, являясь в это время прекрасным опылителем для культурных сортов яблони. Плоды созревают в конце августа - первой половине сентября. Сибирская яблоня выносит очень низкие зимние температуры и является самым холодостойким из применяемых в нашей стране подвоев для культурных яблонь. Сибирская яблоня, хорошо переносящая суровые зимы, не подвергается ожогам, устойчива против засухи, болезней и вредителей. Дерево сравнительно невысокое, с гладкой тонкой корой. Корневая система разветвленная, мочковатая, располагается в верхнем слое почвы. Обладает постоянной высокой урожайностью. Размножается семенами. Среди Сибирской яблони плодоносящего возраста встречается большое разнообразие форм: по силе своего роста, времени сбрасывания листвы, времени созревания плодов. Плоды Сибирской яблони варьируют по своей форме, величине, окраске и вкусовым качествам. Среди обычных типичных форм Сибирской яблони с мелкими, величиной с горошину, терпкими кислыми плодами встречаются формы с более крупными плодами, хорошего вкуса и в то же время морозоустойчивые и засухоустойчивые.

Груша Уссурийская. В диком состоянии растет в Дальневосточном крае. Вступает в пору плодоношения на 4 год. Созревает в первой половине сентября. Плод округлой формы, вес – 40-50 г. Основная окраска плода зеленовато-желтая. Вкус терпкий, кислый; в сыром виде в пищу эти груши почти не пригодны, а идут на переработку на варенье и т. п. Урожай ежегодный. Корневая система разветвленная. Обеспечивает хорошую срастаемость с привоем. Уссурийская груша является лучшим подвоем для культурных груш. Как показал опыт, ирга для подвоя культурных груш не пригодна.

Закладку подвойно-семенных садов в современных питомниках необходимо производить этими формами дикой Сибирской яблони. Для груш подвойно-семенные насаждения должны состоять из различных форм дикой Уссурийской груши.

Лучшим подвоем для слив может служить слива Уссурийская и Карзинская (Канадская).

Насаждения вишни в условиях Центрального Казахстана состоят в основном из отборных форм степной вишни. При выращивании зимостойких культурных сортов их надо привить на сеянцы вишни степной.