Салаты и закуски - Помидоры, фаршированные рыбным салатом

Состав:

Этот салат стоит делать, когда у вас под рукой, есть свежая горячего копчения рыба. Можно конечно, заменить ее отварной, но в этом случае, салат не получится таким пикантным, как с использованием копченой рыбы.

Кроме рыбы, как вы поняли, из названия, нам потребуются помидоры, а также огурец, картошка, листовой салат и яйца. Ну и майонез конечно, куда без него в приготовлении салата.

Подробнее | Дата: 03.07.2008 | Овощи. Категория «Овощные рецепты». Разместил: Админ | Прочитано: 991

Салаты и закуски - Салат из помидоров с луком и со сметаной

Состав:

Это самый обычный крестьянский салат. Для его приготовления, нужно совсем немного. Переехать в деревню, посадить огород и завести корову.

Те, кто не способен на такие жертвы, может просто купить, полкило помидоров, 200 грамм сметаны, пару головок репчатого лука и зелень (укроп, петрушка).

В обоих случаях получится в принципе одно и тоже, но второй способ менее трудоемок, чем первый, но зато и пользы от покупных продуктов, гораздо меньше, чем в первом случае.

В общем, выбирайте, что вам больше подходит.

Подробнее | Дата: 03.07.2008 | Овощи. Категория «Овощные рецепты». Разместил: Админ | Прочитано: 923

Салаты и закуски - Салат из помидоров и яиц

Состав:

Я знаю два способа приготовления салата из помидоров и яиц и поэтому расскажу вам об обеих.

Для первого варианта потребуется иметь в наличии – помидоры, грамм примерно 300-400, среднюю головку репчатого лука, несколько куриных яиц, думаю 3-4 в зависимости от того насколько вы любите яйца и сметану.

Важно, не применять вместо сметаны майонез, так как майонез, мы будем использовать, во втором варианте салата. Кроме майонеза, для второго варианта нам потребуются, все те же томаты, правда немного больше чем в первом рецепте (пол кило или грамм 600), куриные яйца в том же количестве, а также лук, салат, и кресс-салат.

Подробнее | Дата: 03.07.2008 | Овощи. Категория «Овощные рецепты». Разместил: Админ | Прочитано: 623