Бутерброд с «зеленым» маслом
Дата: 07.07.2008
Тема: Зеленые овощи
Состав:
Сливочное масло — 50 г, петрушка — 1 ст. ложка, укроп — 1 ч ложка, лимонный сок — 0,5 ч. ложки, перец и соль по вкусу.
Способ приготовления:
Сливочное масло размять руками. Мелко нашинковать петрушку, укроп, положить их в размятое масло, влить лимонный сок, заправить по вкусу перцем, солью, перемешать и взбить столовой ложкой. Полученную массу намазать на хлеб. На середину бутерброда положить кусок помидора, а по краям посыпать мелко изрубленным луком.
|